Abastecimiento Gastronómico
Provisión confiable de carnes, verduras, frutas, fiambres y congelados para restaurantes, comedores y servicios gastronómicos.
1. Especialistas en abastecer cocinas profesionales
Abastecemos operaciones que trabajan con tiempos reales y necesitan productos frescos todos los días.
Nuestros clientes incluyen:
- Restaurantes y parrillas
- Hoteles y hospedajes
- Comedores institucionales
- Clínicas y hospitales
- Cafeterías y rotiserías
- Escuelas y centros de día
- Productoras gastronómicas
2. Productos que entregamos
Todos los alimentos se seleccionan a diario y se preparan según especificaciones gastronómicas:
- Carnes rojas y blancas (por corte o por pieza)
- Verduras seleccionadas y listas para producción
- Frutas frescas y de estación
- Fiambres de calidad y quesos al corte
- Congelados (pollo, vegetales, pescados, panificados)
- Productos secos y de almacén
3. Procesos y cadena de frío garantizada
Implementamos un proceso estricto pensado para cocinas que necesitan continuidad:
- Recepción diaria de mercadería
- Cámaras propias y control de temperatura
- Cortes estandarizados
- Embolsado por rubro
- Control previo a la salida
- Transporte con cadena de frío mantenida
4. Entregas programadas en toda CABA
Coordinamos entregas fijas para garantizar previsibilidad operativa. Modalidades disponibles:
- Días fijos de entrega
- Ventanas horarias
- Pedidos diarios o semanales
- Reposición urgente
5. Facturación y modalidades de pago
Ofrecemos estructura administrativa adaptada a empresas:
- Factura A o B
- Transferencia bancaria
- Cuentas corrientes (previa evaluación)
- Resumen mensual para contabilidad
Solicitá abastecimiento gastronómico
Coordinamos frecuencia, volúmenes y especificaciones de corte.
WhatsApp: 11-4949-9920
Email: petervallone@hotmail.com